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石臼挽きそば粉を使用

当店では、そば粉含有量80%以上を心掛け、そば粉から丁寧に手打ちしております。
いつでもどこでも「そば風味」を味わっていただけるように、保存の効く「そばせん」に仕上げました。

オンラインショップ

 

製造工程

菓子工房さとやでは、そば粉から丁寧に手打ちしております。手打ちそばの手順を踏み、せんべいの形で揚げることで、美味しい「そばせん」をお届けできるようになりました。

製造工程

 

こだわり

大量生産のためには各工程での省力化、機械化、材料費の低減などが考えられますが、水回し、練りは手に勝るものはないと考えており、高品質な原料、非効率な手作業で作っています。

こだわり

お知らせ

店舗案内

店舗名
菓子工房さとや
所在地
〒514-0821 三重県津市垂水1235-1
※工房でも販売可能ですので、メール、携帯電話でお問い合わせて下さい。
〒514-0821
三重県津市垂水1235-1
※工房でも販売可能ですので、メール、携帯電話でお問い合わせて下さい。
TEL
090-1835-1586 ※メール優先 090-1835-1586
※メール優先
電話受付時間
14:00~19:00
定休日
土曜日・日曜日・祝日

お問い合わせ

ご不明な点などがございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

TEL 090-1835-1586

※メール優先

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